viernes, 8 de noviembre de 2013

Ensaladas fáciles y entrantes

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Ensaladas diferentes. Prepara ensaladas rápidas y fáciles.
Baja peso y come sano con ensaladas. Entrantes con nuevos sabores.
IMPORTANTE: Las frutas y verduras al ser consumidas crudas deben lavarse muy bien.

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Ensalada de altramuces
El altramuz es una legumbre muy recomendable, rica en antioxidantes proteínas, 
acido fólico, vitamina B1 y oligoelementos.
Ingredientes:
2 cogollos de Tudela
100 gramos de altramuces
1 pepino
Aceitunas negras
3 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
Sal fina al gusto

Cómo preparar ensalada de altramuces
Cortar por la mitad los cogollos de Tudela
Cortar el pepino en rodajas muy finas
Quitar la piel a los altramuces
Poner todos los ingredientes en una fuente y aliñar.

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